(资料图片仅供参考)
1、斐林试剂的甲液是0.1摩尔的氢氧化钠溶液,乙液是0.05摩尔的硫酸铜溶液。
2、检测还原糖时,甲液,乙液等量均匀混合,还原糖和斐林试剂在50度到60度的水浴加热下会形成砖红色沉淀。
3、注意还原糖例如葡萄糖果糖。
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